河南晶森油脂有限公司
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河北橄榄油口感爽滑,有淡淡的苦味,及辛辣味,喉咙的后部有明显的感觉,辣味感觉比较滞后。油体混,缺乏透亮的光泽,说明放置时间长,开始氧化。颜色浅,感觉很稀,不浓,说明是精炼油或勾兑油。有陈腐味,霉潮味,泥腥味,酒酸味,金属味,哈喇味等异味。说明变质,或者橄榄果原料有问题,或储存不当。有异味,或者干脆什么味道都没有。说明变质,或者是精炼油或勾兑油。河北橄榄油的品质好次,一方面是内在的一些理化指标,另外一方面需要通过感官进行测定。要避免强光照射,特别是太阳光线直射。要避免高温。使用后一定要盖好瓶盖,以免氧化。勿放入一般的金属器皿保存,否则,随着时间的推移,河北橄榄油会与金属发生反应,影响油质。