河南晶森油脂有限公司
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河北冷榨油由于没有经过高温处理,所以颜色会是天然的颜色。如果原料品质不好,或者经过浸出工艺做出油的话,还会经过化学精炼的环节,化学精炼中有一个脱色工艺,处理后的油颜色会变得跟水一样无色。把油倒进锅中,大火烧两到三分钟(油的烟点一般在190-200℃,炒菜一般在150℃左右),干烧到冒烟后稍等几十秒,把油倒出来看颜色。真正的冷榨油由于天然色素受热分解的原因,颜色会变浅。冷榨的油清香味大一点,热炸的油果香味更重一点。如果您对于冷榨油有疑问或者需要,欢迎您向我们致电咨询。